7月21日下午,茂名、市会主任庄悦群调研茂名市月饼生产销售情况,强调要立足当下、谋划长远,顺应消费趋势,坚持守正创新,推动月饼零食化、点心化、品牌化、绿化发展,开拓多元营销渠道,不断擦亮“月饼名城”金字招牌,推动茂名月饼特产业行稳致远月饼 。
随着中秋佳节临近,茂名市各式月饼开始进入生产季月饼 。庄悦群来到东信至尊月饼生产工场,实地察看月饼生产销售、技术创新等情况,肯定企业标准化规范化生产模式,勉励企业加强市场研判、紧跟消费趋势、创新月饼品类,深化品牌提升与市场拓展。
在春怡饼屋有限公司,庄悦群深入了解月饼零食化、点心化、品牌化及生产销售情况,叮嘱企业要抓牢年轻群体消费需求和追求健康潮流,不断丰富月饼品类,要求相关部门遵循市场规律,高效服务企业做大做强月饼 。
调研期间,庄悦群主持召开座谈会,围绕抓住时机让月饼卖得出卖得好、支持月饼产业高质量发展进行深入研讨月饼 。他指出,茂名月饼产业历史悠久、文化底蕴深厚,是富民增收的特产业、推动乡村全面振兴的重要抓手,要守正创新做精品质、做优品牌、做大市场,促进月饼产业提质增效高质量发展。要聚焦好吃这个核心,在保持老味道、老传统的同时,与时俱进顺应不同群体消费需求,着力在口味、馅料、规格、款式等方面下功夫,赋予月饼更多文化内涵和情感价值,开发低糖、低油、营养健康等拳头产品,让月饼更具卖点、让消费者有更多选择,真正以好吃赢口碑、用创新做生意。要聚焦渠道这个基础,像卖荔枝一样卖好月饼,用好直播、电商、定制、推介等销售矩阵,强化与柏桥服务区、西葛驿站等平台联动,借力凯通、乐驿等公司专业渠道优势,策划“当阳澄湖大闸蟹遇上茂名月饼”等产销对接活动,多形式促进月饼销售,开辟更广阔消费市场。要聚焦品牌这个关键,严守质量关和安全关,坚持、协会、商会、企业协同发力,完善“月饼名城”“信”字号公用品牌产品准入标准,强化市场监管、品牌运营、分类指导,在包装上更加突出精致简约、文化传承,全面提升品牌辨识度与市场竞争力。要聚焦宣传这个抓手,抢抓中秋节前时机,精心策划系列有创意、有特、有吸引力的主题活动,讲好茂名月饼故事、拉长销售周期,推动月饼从“节令食品”向“日常美味”延伸。
茂名市周俊波,市副厅级干部董晓璐参加调研月饼 。
南方+记者 邹祥亮
通讯员 陈莹莹 茂综
【作者】 邹祥亮
庄悦群活动报道集