在2025年7月1日的苏州稻香村中秋营销峰会上，一个数字震撼全场：过去10年，累计产销月饼近20亿块! 这一数字不仅体现了月饼市场的前景，同时也证明了苏州稻香村这家中华老字号持续引领行业风潮的密码月饼 。它背后，是穿越历史烟云、在新时代浪潮中持续自我更新与突破的故事。
国潮+健康月饼 ，引领月饼消费新风向
作为月饼市场的“风向标”，苏州稻香村中秋营销峰会备受行业瞩目备月饼 。总裁周立源在峰会上明确指出，“国潮+健康” 是驱动今年乃至未来月饼消费的核心引擎。这不仅是市场洞察，更是苏州稻香村产品创新的战略指引。
国潮赋新，苏州稻香村深谙民族文化与经典元素的融合之道月饼 。2024年携手《黑神话：悟空》的联名月饼礼盒大获成功，验证了国潮路径的可行性。今年重磅推出的 “国潮画意”系列月饼礼盒，通过起鼓精工工艺，将苏州观前街原址店、虎丘塔、平江路、山塘街等标志性文化地标，以及青砖黛瓦、小桥流水的江南意境，立体呈现于礼盒之上，让消费者在品味月饼的同时，沉浸式感受苏州深厚的历史底蕴与精致生活方式。
健康升级，口感革新月饼 。 顺应消费者对低糖低脂的强烈需求，苏州稻香村持续进行技术攻坚。今年新推的 玫瑰鲜花月饼 即为典范，突破传统“一层皮一层馅”结构，创新采用“一层皮两层馅”，将玫瑰与雪媚娘巧妙结合。此举不仅带来更丰富的层次口感，更成功将甜度降低30%，精准迎合健康饮食潮流。同时，基于“药食同源”理念研发的 陈皮豆沙灵芝、枣蓉核桃阿胶、玫瑰西洋参 等新口味，持续引领健康月饼“新食尚”。
20亿基石月饼 ，智能赋能+匠心传承的供应链硬实力
支撑10年20亿块庞大产销量的基石，是苏州稻香村对供应链革命性升级的持续投入月饼 。面对数亿级需求，既要坚守传统技艺的精髓，又要拥抱现代智能化的高效。
匠心传承的“不变”内核： 以苏式月饼为的核心产品，始终坚持不使用模具的传统秘方月饼 。从和面、制酥到包馅、烘烤，每一环节都依赖师傅对用料、时间、温度、气候的精准把握和娴熟手法，确保最佳口感与形态。这份需要师徒代代相传的匠心，是品质的灵魂。
智能赋能，苏州稻香村在全国布局10座现代化生产基地，引入了高度自动化的生产线、智能温控系统、精密检测设备和高效冷链物流网络月饼 。智能化 覆盖了从原料处理、大规模标准化生产、到品质监控、仓储物流的全链条。这不仅保障了海量产能的稳定输出和品质如一，更实现了传统工艺经验的数据化、标准化管理，让“老师傅的手艺”得以在现代化生产中精准复现与传承。智能工厂与柔性生产线，是20亿块月饼高效、稳定、高品质交付的核心保障。
正是这种 “匠心传承”与“智能赋能”的完美融合，构筑了支撑起惊人产销量的强大供应链体系月饼 。
味全球知月饼 ，文化传承使者
苏州稻香村全球化步伐是老字号“走出去”的成功典范，更是传播中华优秀传统文化的重要载体月饼 。 苏州稻香村月饼已成功出口至、加拿大、德国、意大利、澳大利亚、、、新加坡、阿联酋等 全球6大洲60多个国家和地区。尤为瞩目的是，其产品已覆盖 近90%的发达国家市场，成为国际主流市场认知度最高的中式月饼品牌。
“舌尖上名片”成为苏州稻香村出海的标签， 每一块跨越大洋的苏州稻香村月饼，其已经超越了月饼本身的含义，更是承载着中华饮食文化、中秋团圆文化的“使者”月饼 。通过一块月饼，将味道传递给全球人民。苏州稻香村的出海实践，为老字号国际化树立了标杆，推动了中华传统文化走向世界。
10年20亿块月饼产销量，是老字号焕新发展最好的印证，也是苏州稻香村年轻化之路的理解和实践，无论如何焕新，老字号都要坚持“守正创新”，守正不守旧，创新不忘本，守正是创新的根本基石，创新是守正的发展路径月饼 。创始于1773年的苏州稻香村，能够传承两个半世纪，并从苏州走向全国、走向世界，与时俱进的守正创新是其品牌发展的核心关键。
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原文转自： 周口网